Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 | Velký roční horoskop na rok 2025 | Hrajte s námi SUDOKU online ! | Jarní prázdniny 2025 – termíny |
28. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Žampionová omáčka s kaštany: Na másle osmažíme kostičky slaniny, česneku, přidáme plátky kaštanů a žampionů a vše zasypeme moukou. Zvolna opékáme, zalijeme 3/4 l vody, promícháme a dochutíme kořením, kečupem, kostkou vývaru a tro ... …více»
|
28. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Koprová omáčka s vejci: Nejprve si uděláme máslovou jíšku - do rozpuštěného másla nasypeme hladkou mouku, chvíli orestujeme na malém plamínku (el. sporák na č.4) a za stálého míchání metličkou zalijeme horkou vodou a potom s ... …více»
|
28. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Houbovka s chlupáčema: Do papiňáku si dáme smažit na kostky pokrájenou cibulku. Cibulku necháme zesklovatět a přidáme k ní bobkový list, jalovec, nové koření, tymián a necháme restovat, dokud cibulka nemá tendenci začít zlá ... …více»
|
27. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Levná mléčná majonéza: V mléce rozmícháme žloutky, mouku, sůl, cukr, přidáme nakrájené máslo. Postavíme do vodní lázně a za stálého míchání uvaříme hustý krém. Pak mícháme do zchladnutí a ochutíme ještě hořčicí a citronov . ... …více»
|
27. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Koprová omáčka s noky: V polovině studeného mléka rozšleháme mouku. Zbytek uvedeme do varu, rozšlehanou mouku s mlékem do něj vlijeme a povaříme asi 20 minut. Podle potřeby zředíme vývarem. Nakonec přilijeme smetanu.
Kopr ... …více»
|
27. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Hříbková omáčka nakyselo: Na cibulce rychle osmahneme sekanou petrželovou nať. Přidáme pokrájené houby, podlejeme horkou vodou, přidáme koření, cukr a dusíme. Když jsou houby měkké, zalijeme smetanou a zahustíme. Nakonec dosol ... …více»
|
27. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Babiččina sladká koprová omáčka : Světlou jíšku rozředěnou vodou nebo polévkou osolíme, povaříme, přilijeme do ní rozkvedlanou smetanu, podle chuti osladíme a přikyselíme. Nakonec do ní přihodíme kopr a hned odtáhneme.
Přidáváme-li ... …více»
|
27. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Thajská chilli omáčka na namáčení: V malém kastrolku smíchat cukr s octem a na pomalém ohni přivéct do varu, až se cukr rozpustí. Vařit nepřikryté asi po 4 min., nebo až se sirup začne barvit. Sejmout s ohně, nalít do misky, nechat tro ... …více»
|
27. 07. 2008 Houbová jídla
Příprava receptu Václavky v omáčce z červeného vína: Odřezané kloboučky václavek spaříme. Na polovině oleje pomalu dusíme nakrájenou cibuli, přidáme houby, osolíme a dusíme 15 min.
Na zbývajícím oleji do hněda opražíme cukr, přidáme mouku, nekolikrát p ... …více»
|
27. 07. 2008 Omáčky
Příprava receptu Zelená pepřová omáčka: Omyjeme 3 svazky petrželky. Lístky otrháme. Oloupeme 2 stroužky česneku. Ve studené vodě omyjeme 2-3 sardelové řezy. Vše rozmixujeme s 1 lžičkou kaparů, 1 lžící citronové šťávy a 3 lžícemi smetany ke ... …více»
|