Postup přípravy receptu Avokádová pasta:
Zralé avokádo (měkké) oloupeme, rozřízneme a vyjmeme pecku. V misce rozmačkáme vidličkou na pastu. Přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek a šťávu z limety (vše podle chuti). Můžeme zjemnit lžící zakysané smetany. Podáváme k tortilla chips, nachos nebo na bílé pečivo (ciabattu).