Postup přípravy receptu Omáčka co dům dal:
Zpěníme cibuli, přidáme nakrájený česnek na plátky. Na to dáme osolené a opepřené maso nakrájené na menší medailonky, které osmahneme do růžova, přidáme nastrouhané mrkve nahrubo, nakrájenou papriku na proužky a žampióny nakrájené též na proužky. Osmahneme a zalijeme vodou. Přidáme 2 kostky vepřové šťávy a vaříme do změknutí. Na konci zalijeme smetanou a zahustíme jíškou. Příloha: Rýže