Oplatkové řezy polité čokoládou

Nejprve si připravíme pudinkový krém. Z mléka uvaříme pudink dle návodu. Necháme ho dobře vychladnout, přidáme změklé máslo a metličkami vyšleháme. Ke konci ještě přidáme lžíci rumu, zašleháme a krém necháme v lednici lehce ztuhnout. Na první oplatku rovnoměrně rozetřeme ve slabé vrstvě zavařeninu, na ni pudinkový krém. Celý postup opakujeme. Poslední vrstvu by měla tvořit oplatka. Takto připravený dezert zabalíme do alobalu, zatížíme a necháme v lednici odležet alespoň do druhého dne. Nakonec proleželý dezert nakrájíme na menší řezy a každý polijeme čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni s kouskem ztuženého tuku.