Postup přípravy receptu Ořechové muffiny s mlékem:
Všechny sypké suroviny kromě cukru smícháme. Celá vejce s cukrem ušleháme do pěny, zašleháme olej a mléko a vmícháme sypkou směs. Plníme do 2/3 do papírových košíčků nebo důlků na muffinovém plechu, pečeme asi 15 minut při 190°C. Vychladlé muffiny můžeme potřít čokoládovou polevou a posypat drcenými ořechy.