Použité suroviny receptu Ořechové řezy s čokoládovým krémem:
na těsto:
| 5 vajec
| 10 lžic cukru krystal
| 100 ml vody
| 6 lžic mletých ořechů
| 6 lžic polohrubé mouky
| 1/2 balíčku prášku do pečiva
| dle potřeby: mouku na vysypání
| dle potřeby: tuk
| na nugátový krém:
| 1 rostlinný tuk
| 3 vejce
| 1 čokoládu na vaření
| 4 lžíce cukru moučky
| 6 lžic mletých ořechů
| na polevu:
| 100 g čokolády na vaření
| 4 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Ořechové řezy s čokoládovým krémem:
Vejce ušlehejte s cukrem krystal, přidejte vodu, ořechy, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v mírně vyhřáté troubě. Rostlinný tuk, vejce, čokoládu a cukr moučku rozehřejte ve vodní lázni a krátce ušlehejte. Odstavte a přidejte mleté ořechy. Čokoládový krém rozetřete v rovnoměrné vrstvě na upečený plát. Ve vodní lázni rozpusťte nalámanou čokoládu a přidejte olej. Moučník polijte čokoládovou polevou a nechte ztuhnout.
Fotky receptu Ořechové řezy s čokoládovým krémem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!