Postup přípravy receptu Ořechové řezy s nugátovým krémem:
Vejce vyšleháme s krystalovým cukrem, přidáme vodu, ořechy, prášek do pečiva, mouku a těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 180 stupních asi 15-20 minut.
Tuk, vejce, čokoládu, moučkový cukr rozpustíme ve vodní lázni a chvíli šleháme. Odstavíme, přidáme mleté ořechy a vymícháme. Krémem natřeme vychlazený plát a polijeme čokoládovou polevou.