Ořechové tlapky

Do mísy vsypeme mouku, přidáme cukr, ořechy, tuk, vejce a citrónovou kúru. Vše dobře rukama zpracujeme na hladké těsto. Těsto vložíme na půl hodiny do chladničky odpočinout. Po půl hodině těsto vytáhneme, vždy kousek odštípneme a vmáčkneme do formy na tlapičky. Formy pokládáme na plech a ten pak vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě asi 180°C asi 20 minut. Jakmile začnou zlátnout a tuhnout vytáhneme je a ještě teplé vyklepneme z formy. Do talířku si nasypeme trochu moučkového cukru smíchaného se skořicí a ještě teplé tlapky v něm obalíme.