Žloutky, cukr, vanilkový cukr a vodu ušleháme do pěny. Přidáme mouku s praškem do pečiva a oříšky a vše smícháme. Naposledy přidáme sníh ze 4 bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme ve středně horké troubě asi 20 minut. Vychladlý korpus podřizneme a namážeme krémem dle chuti a zdobíme jako dort.