Játra nakrájíme na kostičky a obalíme v solamylu. Rozpálíme olej a játra 7 minut smažíme.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kapary, feferonky i papriku, zbavené jadřinců a nakrájené na kostičky. Všechno ještě 5 - 7 minut restujeme.
Toastový chleba opečeme v topinkovači nebo na oleji dozlatova.
Na každý krajíček dáme dvě lžíce ostré játrové směsi, ozdobíme půlkolečkem ředkve, půlkou olivy a posypeme kolečky pórku.
Fotky receptu Ostrá játrová směs:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!