Příprava je rychlá, vše vyšleháme v těsto a rozdělíme na dvě části, jednu obarvíme kakaem a střídavě dáváme na plech lžící. Stěrkou srovnáme těsto a poklademe meruňkami na měsíčky a upečeme.
Necháme vychladnout, vyšleháme šlehačku s vanilkovými cukry a přimícháme kysanou smetanu. Potřeme moučník a na závěr posypeme čokoládovými hoblinkami.