Použité suroviny receptu Ovesné řezy s tvarohem a banány:
100 g ovesných vloček
| 50 g sušených pšeničných klíčků
| 50 g celozrnné špaldové mouky
| 100 g polohrubé mouky
| 250 g rozpuštěného másla nebo Hery
| 250 ml sladké 12% smetany
| náplň:
| 750 g měkkého tvarohu v kostkách
| 3 žloutky
| 120 g ovocného cukru
Postup přípravy receptu Ovesné řezy s tvarohem a banány:
Do velké mísy nasypeme vločky s oběma moukami a vše dobře promícháme. Vlijeme rozpuštěné máslo nebo Heru a sladkou smetanu. Vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho na chvíli odpočinout a pak z něj vyválíme placku o velikosti plechu. Opatrně ho přendáme na pečícím papírem vyložený plech a potřeme náplní. Náplň připravíme tak, že tvaroh vymícháme s ovocným cukrem a žloutky dohladka. Na tvarohovou vrstvu rozložíme kolečka banánů a takto připravený koláč dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C asi na půl hodiny.
Fotky receptu Ovesné řezy s tvarohem a banány:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!