500 g hrušky, hroznové víno
| 250 ml šlehačka
| 100 g mandle
| 100 g cukr
Postup přípravy receptu Ovoce v karamelu:
Cukr za stálého míchání necháme v kastrůlku rozpustit a zežloutnout. Zalijeme vodou a světlý karamel necháme povařit. Oloupané a na čtvrtiny nakrájené ovoce v karamelu podusíme do měkka. Vychladlý kompot naplníme do skleněných misek, ozdobíme šlehačkou a posypeme posekanými mandlemi.
Je to příjemné letní osvěžení.
Fotky receptu Ovoce v karamelu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!