Použité suroviny receptu Ovocná pěna podle Sandtnerové:
250 g meruněk
| 200 g višní
| 2 bílky
| 1 lžíce pískového cukru
| na ozdobení šlehačka, meruňky, višně a jahody
Postup přípravy receptu Ovocná pěna podle Sandtnerové:
Vypeckované meruňky a višně rozmixujeme. Bílky částečně ušleháme a po přidání cukru došleháme dohusta. Do ovocného protlaku vmícháme sníh z bílků, naplníme do pohárků a ozdobíme šlehačkou a ovocem.
Fotky receptu Ovocná pěna podle Sandtnerové:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!