Postup přípravy receptu Palačinky s játry:
Z mléka, vajec, mouky a špetky soli uděláme těsto, z kterého pečeme palačinky. Játra nakrájíme na kostičky, osmažíme je na cibulce, osolíme a promícháme se lžicí smetany. Trochu směsi naneseme na palačinky, které stočíme a vložíme do zapékací misky. Palačinky s játry posypeme sýrem, pokapeme smetanou a zapečeme. Množství stačí cca na 4 palačinky. Dobrou chuť!