Použité suroviny receptu Pangasius ve vajíčkovo-sýrovém těstíčku:
400 g (4 plátky) Pangasiuse
| 150 g sýru Eidam
| 4 vejce
| sůl
| 1 lžička oleje
Postup přípravy receptu Pangasius ve vajíčkovo-sýrovém těstíčku:
Rybu Pangasius osolíme a vložíme do vymazané zapékací mísy. Nastrouháme na hrubším struhadle sýr Eidam. Rozšleháme vejce se strouhanýn sýrem, nalijeme na rybu a dáme do zlatova upéct. Podáváme s bramborovou kaší.
Fotky receptu Pangasius ve vajíčkovo-sýrovém těstíčku: