Použité suroviny receptu Papriky v octovém nálevu:
podle potřeby papriky
| Nálev: na 4/5 l vody 1/5 l octa, 1 lžička soli, 1 lžička cukru
Postup přípravy receptu Papriky v octovém nálevu:
Z očištěných a opláchnutých paprik vykrojíme semena i stopky, zasuneme je do sebe, narovnáme do láhve, zalijeme nálevem a sterilujeme 20 minut při 80-90 stupňů Celsia.