Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a očištěné papriky nakrájené na nudličky. Rajčata spaříme horkou vodou, slupky stáhneme, nakrájíme na kousky. K zelenině přidáme sůl, špetku pepře a sladké papriky. Dusíme do měkka a hotový pokrm zahustíme smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku. Povaříme 10 minut, vmícháme nakrájené maso vařené a podáváme s chlebem nebo bramborem.