Papriky zapečené s gothajem a sýrem

Papriky opláchneme a zbavíme jádřince. Část gothaje a část sýra nakrájíme na kostičky a naplníme jimi špičky paprik. Širší část paprik naplníme tak, že srolujeme plátky sýra a plátky gothaje (salám, sýr, salám, sýr...) a zasuneme do paprik. Naplněné papriky vložíme do pekáčku a zalijeme je trocho oleje. Pečeme v troubě při 150 - 200 °C přibližně 30 minut. Podáváme s pečivem k večeři nebo svačině.