Párky ve špagetách

Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu téměř doměkka a scedíme je. Párky nařežeme na koncích obdobně jako na opékání a špagetami je omotáme. Potom takto nachystané párky naskládáme do zapékací mísy vymazané trochou tuku.

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na rozpáleném tuku společně s kostičkami ananasu a nakrájeným česnekem. Po chvíli přidáme protlak, orestujeme, vše zalijeme trochou vývaru a několik minut povaříme. Potom omáčku podle chuti osolíme, přilijeme smetanu, přimícháme pomazánkové máslo a chilli papričku a vaříme na mírném ohni ještě několik minut. Pak omáčku odstavíme, necháme mírně vychladnout a pak do ní vmícháme vejce.

Takto připravenou směs nalijeme na párky se špagetami a vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C, kde pečeme asi 20 - 30 minut.