Vložil: | Saskijka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Paštika z husích jater:
250 g telecího masa
| 250 g vepřového masa
| 100 g telecích jater
| 500 g husích jater
| 100 g slaniny
| 1 ks žemle namočená ve víně
| 50 g uzeného jazyka
| 50 g šunky
| 1 ks vejce
| trocha paštikového koření
| sůl
Postup přípravy receptu Paštika z husích jater:
Maso, vepřová játra a část slaniny a husích jater umeleme. Po nich umeleme žemli. Přidáme vejce. Osolíme a okořeníme. Uzený jazyk a šunku a slaninu trochu husích jater nakrájíme na kostičky. Promícháme. Paštiku z husích jater plníme do zavařovacích sklenic vymazaných sádlem. Dáme vařit na 2 hod.
Fotky receptu Paštika z husích jater:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!