Postup přípravy receptu Pečená klokaní kýta s kořeněnými rajčaty:
Maso omyjeme a osušíme. Osolíme ho, opepříme, posypeme lístky tymiánu a zprudka opečeme ze všech stran na lžíci olivového oleje. Vložíme na pekáč a za stálého podlévání pečeme v předehřáté troubě při 180 st.C asi 45 minut. Omytá rajčata opečeme s cukrem na lžíci olivového oleje. Přidáme worcesterskou omáčku, lístky bazalky nasekané najemno a ochutíme solí a pepřem. Maso nakrájíme na plátky a na talíři obložíme opečenými rajčaty. Vše posypeme petrželovou natí.
Fotky receptu Pečená klokaní kýta s kořeněnými rajčaty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!