Použité suroviny receptu Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem:
200 g vepř. panenka
| 500 g losos
| 60 g pórek
| 40 g sůl
| 200 g olej
| 4 ks vejce
| 100 g máslo
| 30 g krevety
| 50 g víno bílé
| 1000 g beschamel
| 3 g šafrán
| 2 g rozmarýn
Postup přípravy receptu Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem:
Panenku naplníme lososem a pórkem, opečeme na oleji do
zlatova. Beschamel smícháme s šafránem a nasekanými krevetami,
ochutíme bílým vínem, zjemníme máslem a omáčku přeléváme přes
dranžírovanou panenku.
Fotky receptu Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!