700 g vinná klobása
| dle potřeby: hladká mouka
| dle chuti: barevné koření
| dle potřeby: olej na smažení
| dle potřeby: párátka
Postup přípravy receptu Pečená vinná klobása:
Klobásu nakrájíme na kousky asi 20 cm dlouhé a každou stočíme do šneku tak, aby ve středu zůstala malá mezera. Stočené klobásy sepneme párátkem. Mouku rozdělíme na několik částí a každou smícháme s nějakým druhem koření. Každou klobásu obalíme v jiné směsi a osmažíme z obou stran v rozpáleném oleji.