Pečené lískové oříšky

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme krátce odpočinout. Pak vezmeme kousek těsta, zabalíme do něj oříšek a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Těsta dáváme co nejtenčí vrstvu, oříšek se krásně upraží - ještě horké sesypeme z plechu do mísy s vanilkovým cukrem a obalíme. Když máme čas, tak oříšky před pečením opražíme a zbavíme slupek, ale není to třeba. Někde jsem četla, že jdou dobře sloupnout když se před opražením trochu pokropí vodou, tak to letos zkusím. Jsou velmi "žravé", doporučuji dělat z několika dávek.