Postup přípravy receptu Pečený losos v sezamu s kuskusem se sušenými rajčaty:
Lososa osolte, opepřete, zakápněte citrónem a obalte v sezamu. Vložte do pekáče a pečte 10 při 180O °C v již teplé troubě. Kuskus připravte dle návodu, přidejte olej, sůl, pepř. Sušená rajčata nakrájejte na kostičky, zázvor na malé nudličky. Přidejte cibulku a opečte na pánvi. Přidejte kuskus a jemně nakrájenou petržel.