250 g polohrubé mouky
| 100 g sójové mouky
| 200 g pískového cukru
| 1/2 l acidofilního mléka
| 1 dl oleje
| 2 lžíce kakaa
| 1 lžička jedlé sody
| dle potřeby: vlažná voda
| dle potřeby: tuk na vymazání plechu
| dle potřeby: hrubá mouka na vysypání plechu
| dle chuti: zavařenina
| dle chuti: ušlehaná smetana na ozdobení
Postup přípravy receptu Pekelně dobré řezy:
Mouku prosijeme, přidáme jedlou sodu a spolu s ostatními surovinami dobře promícháme. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, povrch uhladíme a ve vyhřáté troubě zvolna upečeme.
Ještě teplý moučník potřeme zavařeninou, po vychladnutí pokrájíme na kousky a ozdobíme kopečkem šlehačky.
Obměna:
Povrch moučníku můžeme přelít čokoládovou polevou a posypat nastrouhanými jádry ořechů nebo ozdobit šlehačkou.
Fotky receptu Pekelně dobré řezy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!