Postup přípravy receptu Pestřec v bramboračce:
Rozkrájíme na kostičky syrové brambory a celer, na kolečka pokrájíme mrkev, kořenovou petržel a pórek.
Směs vložíme do hrnce s vodou a přidáme ještě houby, pepř a MAGGI Harmonii Chuti a vše vaříme doměkka.
V počátku varu vody přidáme dva plátky houby Pestřec obecný.
Nakonec polévku zapražíme světlou jíškou a ještě chvíli povaříme. Náš tip:Pestřec dodá polévce příjemnou kořeněnou houbovou chuť - ale pozor nevkládejte více jak dva plátky, houba je ve větším množství jedovatá!