Použité suroviny receptu Petrželová krémová polévka:
250 g petržele
| 30 g másla
| 30 g polohrubé mouky
| 1 l hovězího vývaru
| 100 ml smetany
| sůl
| pepř
| 1 lžíce petrželové natě
Postup přípravy receptu Petrželová krémová polévka:
Petržel jemně nastrouháme a na másle krátce orestujeme. Zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, promícháme a uvaříme. Polévku osolíme, opepříme, nakonec do ní vmícháme smetanu, necháme přejít varem a dochutíme petrželovou natí.
Fotky receptu Petrželová krémová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!