Vložil: | Curdibilka |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pikantní králičí polévka:
3 lžíce hl. mouky
| 1 lžíce maggi polévkového koření
| 2 cibule
| 1500 ml vody
| 5 stroužků česneku
| 2 králičí stehna
| 1/2 lžičky pepře
| 1 lžíce majoránky
| 2 lžíce ml. papriky
| 2 lžíce sádla
| 1/2 lžičky drceného kmínu
| pažitka
| červená paprika
Postup přípravy receptu Pikantní králičí polévka:
Králičí stehna uvaříme v litru osolené vody doměkka. Nadrobno nakrájené cibule zpěníme na rozpáleném sádle, zaprášíme moukou a připravíme zlatavou jíšku. Posypeme paprikou, přilijeme vodu a metličkou rozmícháme.
Vývar ze stehen procedíme do polévky. Maso nakrájíme na nudličky. Do polévky přidáme utřený česnek i koření. Vsypeme nudličky masa a necháme 10 minut provařit.
Pikantní králičí polévku servírujeme ozdobenou několika stébly pažitky a nudličkami papriky.
Fotky receptu Pikantní králičí polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!