Pikantní kuřecí jatýrka se slaninou

Jednotlivé kusy jatýrek obalíme anglickou slaninou a propíchneme párátkem. Poté zprudka osmahneme ze všech stran na oleji, podlijeme trochou vody a chvilku podusíme.
Omáčku připravíme tak, že do misky dáme asi jednu lžíci chilli omáčky (pro slabší nátury ostrý kečup), asi tři lžíce bílého jogurtu a jednu malou lžičku hořčice. Trochu osolíme, opepříme a důkladně zamícháme.
Podáváme teplá jatýrka ve slanině na podnose se studenou omáčkou v mističce. Do omáčky jatýrka namáčíme těsně před konzumací.