40 g slaniny
| 1 sklenku červeného vína
| 4 sardelové řezy
| 4 porce lína
| dle chuti: sůl
| 40 g másla
Postup přípravy receptu Pikantní lín:
Porce lína protkneme slaninou a sardelkou, osolíme, upravíme na pekáček, poklademe kousky másla a pečeme doměkka. Při pečení občas polijeme ryby šťávou. Měkké porce vyjmeme, do šťávy nalijeme červené víno a necháme přejít varem. Podáváme s brambory nebo rýží, naservírované ryby přelijeme šťávou.
Fotky receptu Pikantní lín:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!