Lístkové těsto rozválíme na cca 2 mm silný plát. Potřeme celý plát rozšlehaným vejcem s mlékem, celé lehce osolíme, poprášíme mletou paprikou, chilli, kari kořením. Rozkrojíme plát na dva díly. První polovinu plátu posypeme strouhaným sýrem a druhou polovinu sezamovými semínky. Vroubkovaným rádýlkem rozkrájíme na proužky cca 1,5x8 cm a opatrně přendáme na plech s pečícím papírem. Pečeme cca 6-8 minut v rozpálené troubě na 200 °C do růžova. Dobrou chuť, vynikající k pivu i vínu.