Plněné trojhránky krevetami

Listové těsto poválejte na pomoučeném válu do tvaru obdélníku.
Nožem na pizzu nebo obrácenou hranou nože rozdělte těsto na 8 čtverců, které pak rozkrojte na dva rovnocenné trojúhelníky.
Rozložíme trojhránky na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je rozšlehaným vejcem.
V předem rozehřáté troubě na 200 °C pečeme cca 20 minut.
Na hladký krém vymícháme v misce majonézu, zakysanou smetanu a pomazánkové máslo.
Krém osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru a dle chuti citrónovou šťávu.
Dozlatova upečené studené trojúhelníčky podélně rozkrojíme a potřeme připraveným krémem.
V horké a osolené vodě dovařené krevety necháme okapat, vychladnout a pak je vložíme do jednotlivých trojúhelníčků.
Dozdobíme plátkem citrónu, zelenou petrželkou a můžeme podávat.