Použité suroviny receptu Pikatní zbojnické kotlety s rajčaty:
4 vepř. kotlety
| po 1 lžičce pálivé papriky a cayenského pepře
| 2 lžíce oleje
| 4 rajčata
| několik kapek tabasca
| sůl
| 2 str. česneku
Postup přípravy receptu Pikatní zbojnické kotlety s rajčaty:
Kotlety naklepeme. Nařízneme je a dobře okořeníme paprikou a pepřem. Necháme chvíli odstát.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Kotlety na oleji zprudka z obou stran opečeme. Potom pod ně vložíme rajčata a česnek, podlijeme troškou vody a dusíme.
Fotky receptu Pikatní zbojnické kotlety s rajčaty: