Postup přípravy receptu Pikatní zbojnické kotlety s rajčaty:
Kotlety naklepeme. Nařízneme je a dobře okořeníme paprikou a pepřem. Necháme chvíli odstát.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Kotlety na oleji zprudka z obou stran opečeme. Potom pod ně vložíme rajčata a česnek, podlijeme troškou vody a dusíme.