Pánev nahřejeme, vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Poté nalejeme těsto připravené z ingrediencí výše uvedených. Pečeme. Po úplném vychladnutí vyklopíme.
Poleva: do 1,5 litrové nádoby nalijeme 800 ml šťávy z kompotu, ve zbylých 700 ml šťávy rozmícháme 3 pudinkové prášky. Přivedeme do varu, poté vypneme zdroj tepla a vmícháme zbylou šťávu s rozpuštěným pudinkem, přikryjeme poklicí a 10 minut necháme dojít.