Žloutky utřeme s cukrem, přidáme nastrouhanou cuketu a mouku s prdopečem. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Nalijeme na plech a pečeme na 150 stupňů asi 40 - 45 min. Upečený piškot můžeme jen pocukrovat nebo vychladlí polít polevou.