300 g hladké mouky
| 1 vejce
| 1 prášek do pečiva
| 60 g hery
| 1 lžíce mléka
| 100 g cukru
| 2 balíčky piškotů
| 50 ml rumu
| 500 ml mléka
| 5 lžic hrubé mouky
| 200 g másla
| 200 g moučkového cukru
| 80 g másla
| 80 g cukru
| 1 lžíce mléka
| 20 g kakaa
| 1 lžíce solamylu
Postup přípravy receptu Piškotová bába:
Ze surovin uděláme těsto mouka + vejce + prášek do pečiva + hera + 1 lžíce mléka + 100 g cukru rozdělíme na 2 díly a vyválíme na pečícím papíře a pečeme dorůžova. Krém 500 ml mléka + hrubá mouka uvaříme kaši. Máslo + 200 g moučkového cukru vyšleháme a pomalu přidáváme kaši s mléka a hrubé mouky a vyšleháme jeden krám. Položíme 1 plát upečeného těsta na tác a natřeme polovinu krému, poklademe na to piškoty jeden vedle druhého pokapeme rumen a potřeme druhou polovinou krému a položíme druhý díl plackya a nakonec polijeme polevou, kterou si připravíme ve vodní lázni 80 g másla + 80 g cukru + 1 lžíce mléka + 20 g kakaa + 1 lžíce solamylu. Placku necháme do druhého dne v lednici.
Fotky receptu Piškotová bába:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!