Žloutky šleháme s horkou vodou. Přidáme van. cukr, mouč. cukr, pol. mouku s kypř. práškem. Nakonec vmícháme sníh ze 4 vajec. Těsto rozetřeme na plech, kde máme pečící papír. Vložíme do předehřáté trouby. Pečemi prudčeji, asi 7 min., aby těsto nepřeschlo a dalo se dobře stočit. Ještě horký piškot přikryjeme vlhkou utěrkou, dobře vyždímanou, odstraníme peč. papír, svineme a necháme vychladnout.
Náplň: Po vychladnutí salko vyškrábeme z plechovky a smícháme s celým máslem. Vznikne nám výborný karamelový krém, kterým naplníme roládu a podle své fantazie ozdobíme.