250 ml světlé pivo
| 100 ml voda
| 2 lžičky kmin
| 1,5 lžičky sůl
| 300 g hladká mouka
| 200 g celozrnná mouka
| 1 lžička sušené droždí
| 100 g šunkový salám
Postup přípravy receptu Pivní chleba se salámem:
Všechny suroviny /nejprve tekuté, pak sypké/ dáme do pekárny. Šunkový salám nakrájený na kostičky přidáváme až po zvukovém signálu. Zapneme na pekárně základní program a pečeme.