Postup přípravy receptu Pivní řezy s krémem:
Máslo utřít s cukrem, vejci, kakaem. Přidat mouku, prášek do pečiva a pivo. Vymíchat hladké těsto, nalít do dortové formy a upéct při 160C cca 30 minut. Připravit krém: rozehřát ve vodní lázni čokoládu,přidat změklé máslo, cukr, pivo, rozšlehat. Prokrojit korpus, promazat krémem i na povrchu a dozdobit sekanými ořechy.