Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Plátky štiky:
600 g štiky
| citronová šťáva
| sůl a pepř
| hladká mouka
| olej
Postup přípravy receptu Plátky štiky:
Štiku zbavíme šupin, omyjeme ve studené vodě, osušíme a nakrájíme příčně ca 1 cm plátky.
Plátky pokapeme citronovou šťávou, okořeníme a necháme chvíli zaležet.
Poté plátky osušíme a ze všech stran posypeme moukou.
Fritujeme při ca 170°C dozlatova.
Fotky receptu Plátky štiky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!