Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Platýzové závitky se žampiony:
4 ks filet
| citronová šťáva
| 8 plátků anglické slaniny
| trochu petrželky, pažitky,saturejky
| trochu tymiánu, kopru
| 1 lžíce oleje
| 1/8 l vývaru
| 1 lžíčka tymiánu, kopru
| 1 lžička Rama Creme Bonjour máslová pochoutka
| 250 g žampionu
| sůl
| 250 ml Rama Cremefine ke šlehání
| 250 g žampionu
| 250 ml bílého vína
Postup přípravy receptu Platýzové závitky se žampiony:
Filety pokapeme citronovou šťávou, přidáme plátky anglické slaniny a posypeme bylinkami. Zavineme nití a na rozpáleném oleji závitky osmahneme dozlatova. Přilijeme Knorr vývar a dusíme pod pokličkou 10 minut. Nakrájené žampiony podusíme na Ramě, osolíme a přidáme kopr. Platýzové závitky zalijeme Ramou Cremefine ke šlehání a bílým vínem, poklademe žampiony a podáváme s rýží.
Fotky receptu Platýzové závitky se žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!