1.troubu předehřejeme na 180 °C. Mandle, sušené meruňka a nakládaný zázvor nakrájíme ostrým nožem na velmi malé kousky a odložíme.



2.med a sirup zahříváme v rendlíku, doku se med nerozehřeje. Do směsi vmícháme ovesné vločky a zahříváme na mírném ohni 2 min.. Rendlík odstavíme a do vloček s medem a sirupem vmícháme mandle, meruňky a zázvor.



3.z jablek vykrojíme jádřince, otvor nahoře mírně zvětšíme a slupku po obvodu několikrát nařízneme, aby při pečení nepraskala. Jablka vyplníme náplní a dáme do zapékací misky. Přidáme tolik vody, aby dosahovala zhruba do třetiny výšky jablek. Pečeme v předehřáté troubě 40 min. doměkka. Pečená jablka podáváme horká.
(můžeme plnit také rozinkami a ořechy s medem- záleží na naší fantazii)