Použité suroviny receptu Plněné buchtičky z pekárny:
250 g hladké mouky
| 250 g polohrubé mouky
| 250 ml vlažného mléka
| 70 g cukru
| 1 lžička soli
| 2 žloutky
| 1 dcl oleje
| půl kostky droždí (lžička a půl sušeného)
| Náplň: povidla, mák, marmeláda nebo tvaroh
Postup přípravy receptu Plněné buchtičky z pekárny:
Suroviny na těsto dáme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí vyjmeme opatrně těsto na pomoučený vál a děláme malé bochánky, zplacatíme, naplníme, zabalíme a klademe pěkně vedle sebe (zabalenou částí dolů) do olejem vymazaného pekáče, každou buchtičku promažeme. Necháme ještě chvilku nakynout, pomažeme nahoře a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi na 180 °C do růžova.