Máslo, cukr a celá vejce mícháme 20 minut. Přidáme mleté ořechy, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko, kakao, sůl a všechno promícháme. Těsto dáme na vymaštěný, moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě pečeme. Upečený rozřízneme a plníme ořechovou nadívkou, nebo čokoládovou. Nakonec polejeme citronovou polevou.