Postup přípravy receptu Polévka belgická se sardelkami:
Máslo rozehřejeme v kastrůlku, přidáme lžíci mouky a za neustálého míchání připravíme světlou jíšku. Na další lžíci másla opečeme na kostičky nakrájenou cibuli, kapustu a kořenovou zeleninu. Zalijeme vývarem ze zeleninového bujónu a polévku dobře povaříme. Přidáme utřené sardelky, tlučený pepř, zelenou petrželku a strouhaný parmazánský sýr. Dobře prohřátou polévku podáváme s usmaženým na kostičky nakrájeným chlebem.
Fotky receptu Polévka belgická se sardelkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!