Postup přípravy receptu Polévka hovězí studená se zeleným hráškem:
Nejdříve si připravíme vývar z masa nebo z kostky masoxu.Hotový vývar,z kterého jsme dokonale odstranili tuk,dobře vychladíme,nejlépe v ledničce.Pak jej nalijeme do koflíčku,přidáme uvařený zelený hrášek a podáváme.