Vložil: | Vladaj1974 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Polévka kudlaná:
2 lžíce sádla
| 2 lžíce hladké mouky
| 200 g čerstvých nebo 1 lžíce sušených hub
| 1 1/4 l vody
| masox
| 2 brambory
| 1 dl smetany
| 1 vejce
| kmín, petrželka, sůl
Postup přípravy receptu Polévka kudlaná:
Ze sádla a mouky připravte světlou jíšku, zřeďte ji částí dávky vody, dobře rozšlehejte a za častého zamíchání vařte 20 minut. Brambory pokrájené na kostičky vložte do zbytku vařící vody, přidejte sůl, kmín, masox a houby pokrájené na plátky (nebo předem namočené a pokrájené sušené houby) a uvařte doměkka. Pak přidejte povařenou jíšku, rozšlehaná vejce, smetanu a zahřejte téměř k varu. Při podávání posypte polévku rozsekanou petrželkou.
Fotky receptu Polévka kudlaná:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!